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    “认养农业”好处多 生意俏!它会是下一个农业风口吗?

    信息发布者:daduchuan
    2017-12-28 20:34:53   转载



    什么是“认养农业”?



    “认养农业”是近年来新兴的农事增值发展模式。消费者预付生产费用,生产者为消费者提供绿色、有机食品,在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。这种生产方式打破了优质农产品走向市民餐桌最后一公里的障碍,实现土地对餐桌的直接对接。


    对认养人来说,这是一种时尚,一种健康生活方式;对传统种植者来说,这是一种新思路带来的一种新业态,并且已经成为农业增值服务的具体表现。





    “认养农业”的优点



    “认养农业”的卖点并不只有农产品,它还能与旅游、养老、文化等产业进行深度融合,它把城市居民作为目标市场,以体验、互动项目为卖点,将特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装,再打包兜售。在帮助现代都市人认识农业、体验农园观光需求的同时,增加农民收入,带动农业生产健康有序发展。


    过去,农产品从田间到餐桌要经过合作社、经纪人,然后进入批发市场,最后才能进入城市里的菜市场或者大型超市。但是“认养农业”则是让城市的消费者和农民直接取得联系,市民和农民互相签订一份合同,整条产业链由过去的“产供销”变成了“销供产”,农产品滞销的风险被大大降低。


    同时,减免了中间环节,农民收获的利润也显著提升。这不仅给农村带来了客流、信息流、资金流,也彻底解决了一家一户分散经营难以增收的核心问题,更重要的是“认养农业”模式推动了一二三产业的深度融合。



    “认养农业”风口好 仍要注意“飞行安全”



    “认养农业”在我国的兴起不过短暂的五六年,虽然尚处在稚嫩期,但对很多人来说,就是机遇。比如,宁波市海曙区古林镇郭夏村的刘希文就依靠农产品“认养”,走出一条致富新路子。




    2003年,刘希文回家种葡萄、火龙果、猕猴桃等水果。后来,他发现不少城里人有“农夫情节”,于是就想推出果树认养解决销路难题。以葡萄树为例,认养人在整个葡萄园里自己挑选一棵认为有潜力的果树,然后挂上认养牌,平时由果园工人负责养护,到了葡萄成熟的季节,这棵树上的所有葡萄就归认养人了。已经认养的客户,还带来不少新客户。


    然而,有成功者,也有失败者。他们同样赶在风口,却因诸多原因,导致失败。那么,小农菌再为大家举一个例子:




    宁波市海曙区鄞江镇东兴村,浙江省首个生态放养猪场就坐落于此。对于“认养农业”,这家养猪场也曾赶着喝了“头口水”,但是随着诸多现实问题的出现,最终放下了这块“风口上的鲜肉”。


    放弃的原因是成本太大,游客零零散散地来,都需要专门安排人手接待,这就需要企业化、团队化的运营,再加上租地成本偏高、额外花费较多,最后游客的实际消费往往还抵不上接待人员一天的工钱。对于资金投入较小的农场来说,长期做是很难承担得起的。这也让我们认识到,“认养农业”存在着一些问题。




    1.基本设施不健全


    据了解,目前开展“认养农业”的,基本上位于城市郊区和经济欠发达的农村,虽然开发之初对基础设施建设有一定投入,但是随着项目投入运营,基本设施不健全的问题日益突显出来。


    2.不能完全保证其农产品的质量


    业内人士指出,许多人喜欢“认养农业”,主要是因为食品健康、安全。但在现阶段,还是有一些农场并不能完全保证其农产品的质量。同时,不少农场在服务质量方面,从业人员管理不规范,无健康证,影响游客饮食安全。


    3.浪费现象


    此外,浪费现象也是“认养农业”的一大弊端。一方面是游客无暇打理菜地,不少年轻游客对种菜只有“三分钟热度”。另一方面是菜地果实浪费严重,当地里蔬菜瓜果成熟时无人采摘,而经营方无法逐个送菜上门,结果就是果实累累无人摘。




    小农菌语:



    未来,“认养农业”作为共享经济的一种表现形式将会慢慢向更多的领域渗透,与其他经济形态集成创新。虽然现阶段存在着一定的问题,但我们有理由相信,有了“共享单车”、“共享汽车”等共享经济手段的探路,未来的“认养农业”将会朝着更健康、更绿色的方向发展,成为继“互联网+农业”之后农业领域的“新明星”。


    资料来源:央广网、浙江在线、宁波日报、搜狐



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